Bigos
Bigos
Staropolski bigos przygotowany na bazie długo duszonej kiszonej kapusty oraz kilku rodzajów szlachetnych mięs, przyrządzony według domowej receptury.
Bogactwo smaku podkreślają tradycyjne przyprawy i leśne grzyby, które nadają tej swojskiej potrawie głęboki, niepowtarzalny charakter.
Skład:
- Kapusta kiszona
- kapusta
- mięso wieprzowe
- mięso wołowe
- cebula
- marchew
- tłuszcz wieprzowy
- tłuszcz wołowy
- pieczarki
- koncentrat pomidorowy
- śliwka suszona
- grzyby suszone
- majeranek
- lubczyk
- pieprz czarny
- papryka słodka
- papryka ostra
- cukier
- kminek
- kolendra
- gorczyca biała
- jałowiec
- czosnek
- sól peklująca
Wartość odżywcza:
- Wartość energetyczna 707 kJ 169 kcal
- Tłuszcz 13 g w tym kwasy tłuszczowe 4,3 g
- Węglowodany 6,8 g w tym cukry 1,3 g
- Białko 7 g
- Sól 0,79g
Warianty pakowania: map
Przydatność (map): 15 dni
Producent:
Zakład wyrobów garmażeryjnych Wysokie sp z o.o.
ul. Listopadowa 4
21-560 Międzyrzec Podlaski
